건망증이 잦다면? 기억력 되살리는 뇌에 좋은 음식 베스트 6…신경세포를 지키고 인지기능을 높이는 과학적 식품들
미국 국립보건원(NIH)의 인지노화 연구에 따르면, 기억력 저하는 단순한 노화의 결과라기보다 혈류, 염증, 산화스트레스, 신경전달물질의 감소 등 복합적 요인에 의해 진행된다.
따라서 뇌의 건강은 생활습관과 함께 식이요인(dietary factors)이 결정적이다.
하버드의대 영양학 연구팀은 “올바른 식단만으로도 뇌의 노화를 평균 7.5년 늦출 수 있다”고 보고했다 (Annals of Neurology, 2015).